Vous faites un premier arrêt au 'Band Club', le club de la fanfare locale de Zurrieq. Les fanfares jouent un rôle très important dans la société maltaise, au même titre que les saints patrons locaux. Au club, jetez un œil à une salle d'entraînement où tous les trophées sont exposés. Vous pouvez en outre savourer l'en-cas maltais le plus typique appelé 'Pastizzi' (petits morceaux de pâte feuilletée fourrés au fromage ou aux pois). Un peu plus tard, nous poursuivons notre route vers le temple préhistorique de Hagar Qim. Malte est dotée d'un passé préhistorique particulièrement riche, et les différents complexes de temples magnifiquement décorés d'œuvres d'art font de l'île un vrai paradis pour les archéologues. Découvrez ensuite la célèbre Grotte Bleue. Les bateaux de pêche multicolores forment un cadre idyllique. L'entrée de la grotte est vraiment imposante, car l'eau et le vent en ont clairement déterminé les contours. L'eau cristalline aux diverses nuances de bleu assure un spectacle vraiment haut en couleurs. La promenade en bateau d'environ une demi-heure est facultative. L'après-midi, nous visitons le 'Limestone Heritage', un musée situé dans une ancienne carrière. Pratiquement toutes les maisons maltaises sont construites en calcaire (limestone), comparable à la marne, ce qui nous donne un excellent aperçu des origines de l'île et nous apprend dans quels contextes cette roche est utilisée actuellement. Une fois arrivé, vous assistez à une présentation de diapositives avec casque audio, puis vous recevez des explications très instructives à l'aide d'un lecteur de cassettes. Ainsi, vous apprendrez des tas de choses intéresantes sur les différentes représentations et facettes de la carrière. Une énorme cascade rend le paysage d’autant plus beau. Vous pouvez faire part de vos découvertes du jour lors de la dégustation de vins au 'Limestone Heritage'. La maison du vin 'Camilleri Winery' se porte garante de l'excellente qualité des vins, accompagnés de succulents amuse-bouches, comme des olives farcies et diverses sortes de fromage, parmi lesquels le fromage de chèvre au poivre. Le vin n'est pas vraiment votre boisson préférée? Alors, vous pourrez toujours goûter les liqueurs locales, telles que la Bajtra, produite à partir des fruits du cactus, l'anisette à base d'anis ou une liqueur au miel. La journée se termine par une visite à Marsaxlokk, le dernier village de pêcheurs de Malte resté authentique. Admirez les bateaux multicolores, faites une promenade sur la place du marché ou sirotez tout simplement un verre, à l'une des nombreuses terrasses.